『炊飯器はガスとＩＨではどちらがうまいですか』 の クチコミ掲示板

[445566]

ガス炊飯器を使っていて白米を炊くのみです
調子が悪くなり買い替える予定です

様々検索すると大方の意見は
「ガスの方がうまい」又は「ＩＨはガスに近づいた」

最近のＩＨを使っている方教えてください

書込番号：5483426

[photo-baby]

5年程前からIH炊飯器使っています。（三菱電機製）
約10年間ガス炊飯器でしたが家の建替えでガスは止めたので必然的にIHになりました。

4〜5合程度しか炊かないせいか、IHの方がうまいと感じています。
親もガスで無いのが心配だったようですが十分満足していますよ。

書込番号：5485737

[Ｆ２→１０Ｄ]

こんにちは。

＞炊飯器はガスとＩＨではどちらがうまいですか

答えは簡単です。
価格の高いIHならガスより美味しいくらいです。
価格の安いIHだとガスの方が美味しく炊けます。
IHの方は価格による変動が大きいです。

書込番号：5486149

[EXciting Bowie]

ただ炊くだけのガス炊飯器（\15,000程度・20分で炊き上がり）ならIHの\50,000以上の炊飯器と同じくらいだと思いますよ。私の家では現在リンナイのRR-10MRT（\45,000程度）を使用していますが、お米が粒粒・もちもちとして甘みもあり、\50,000以上の高価なIHよりもはるかにおいしいですよ。ご飯が冷めたときには余計に違いがはっきりとわかりますよ。酢飯にしたときもはっきりわかりますよ。

書込番号：5486327

[100万回生きた猫]

ちょっと話題からずれますが
フランス製の鉄鍋でルクルーゼという鍋があります。
（鉄鍋ですので電磁調理器、ガスともに使えます）
この鍋でかなり美味しいご飯を炊くことができます。
粘り気、ツヤともに同じ米で炊き方ひとつで
こんなにご飯の味が変わるものか…と
ショックを受けるくらい違ってきます。
しかも火にかける時間が13分、蒸らしが13分と
30分弱でかなり美味しいご飯が炊き上がります。
とくに難しい火加減の手間も一切ありません。

それに今では珍しいおこげも作れます！

毎日食べるご飯ですので、美味しく炊き上がるのも
とても大事だと思いますので、じっくり選んで
満足のいく炊飯器を選んでください！

書込番号：5486339

[EXciting Bowie]

ルクルーゼですか・・・。私の家でもご飯の味にはこだわりがあったのでルクルーゼのホーロー鍋や伊賀焼きの炊飯鍋などを使っていました。もともとIH（\40,000程度）を使っていましたがカタログに謳ってあるほどおいしくもなかったので。ルクルーゼも炊飯用土鍋も確かになかなかおいしかったです。ただ朝食や忙しいときなどちょっと不便で・・・。3ヶ月ほど使用して現在のガス炊飯ジャーにな利ました。今はとっても満足しています。（朝食はもちろん前日のタイマー設定で炊いています。）

書込番号：5486423

[4455666]

質問者です
ＰＡＳＳわすれてしまい4455666になりました
みなさん
早いレスありがとうございます
予算は４，５万ぐらいなのでガスにしようと思います

ありがと

書込番号：5486977

[4455666]

質問者です
ＰＡＳＳ忘れて4455666になりました
皆さんはやいレスありがと
予算は４，５万なのでガスにしようと思います

有難うとございました

書込番号：5486987

[オラフ55]

私はウルシヤマ金属の「釜炊き三昧」愛用しています。
ホームセンターなどで4合炊きを\6000ぐらいで買いました。
最大6合炊きまであります。
普段1，2合炊くのであれば、沸騰まで強火、沸騰から弱火6分、
蒸らし10分で、もっちりした美味しいご飯がいただけます。

もちろん保温なんて出来ませんが、
毎回炊くのが苦にならないので気にしていません。

書込番号：5487689

[トルコライス]

ＤＳの掲示板でよくお名前＆写真を拝見したＦ２→１０Ｄさんを、こんなところでお見掛けするとは・・・

書込番号：5490059

[スズキバイカー]

たまに鉄釜をＩＨクッキングヒーターで加熱して炊飯します。
微妙な熱加減のコントロールが可能なのと、高火力が功を奏するのか
炊き上がりがきれいで絶妙に旨いです。わざとおこげを作ることもできます。

調理器本体の価格のことも出ていますが、ランニングは電気が安いですよ。

書込番号：5491668

[石油]

1万円台のＩＨですが、十分に美味しいです！
結局機種よりお米の質の方が重要かもですね。
新米、銘柄、有機、あいがも農法などなど。
最高級米で最高級炊飯器でもない限りは、
普通に安いＩＨでも十分と思います。

書込番号：5499089

[mochis]

こんにちわ．．．

我が家は、リンナイのアルファかまど炊きというガス炊飯器でお米を炊いています。
http://www.rinnai.co.jp/product/chubou/ricecooker/index.html

アルファかまど炊きは、マイコンがかまどで焚くご飯のように上手にご飯を炊いてくれる（火加減を調節してくれる）すぐれた炊飯器です

前に電気の炊飯器も使ってましたが、もうガス以外考えられません。
ガスは炊きあがりも早いのでとても良いです

このトピでＩＨ炊飯器がおいしいと言っている方、ガスのアルファかまど炊きで焚いたご飯を一度食べてみてください　笑

書込番号：5505411