



ホームベーカリー > MK > ふっくらパン屋さん HBH917


念願の917を購入しました。皆さんの口コミを眺めながら早く焼きたくてうずうずしているところです。早速、週末に焼こうと思うのですが、付属の料理集のレシピの食パンを作ろうと思います。せっかくなので子供たちや主人に喜んでもらえるようにと思っているのですが、このレシピどおりに焼いた食パンはどうですか?まりさんのレシピで作ろうか、迷っています。やっぱり、まりさんのほうがおいしいのかな〜とか・・・自分で両方作って比べてみればいいだけのことなんですが・・・すみませんが、どなたかアドバイスをお願いします。
書込番号:4087674
0点


2005/03/19 00:10(1年以上前)
私はこの前の日曜日に917を購入したばかりのHB超初心者です。(手捏ねは経験あり)
まりさんのレシピは焼いた事がないので、参考にはならないかも知れませんが、付属のレシピで焼いた私なりの感想です。
まず初日に1.5斤、食パンを焼いてみました。おいしく焼けましたよ。粉はスーパーで購入したカメリア・ドライイーストは100均で買いました。
後日、クオカで購入したスーパーキングとホシノ天然酵母で1.5斤、焼いてみました。パン屋さんのパン・ド・ミのように外はカリカリ、中はモチモチになりましたよ。
私は天然酵母の方が好きですが、主人は「初日のパンがいい」と言ってました。
今度は国産小麦などでも試してみようと思います。
クオカで買ったショコラシート&カメリアでショコラブレッドを焼いてみました。レシピは「MKふぁんくらぶ」に掲載されている通りに作りました。これが家族には1番人気でしたね(^^;
要するに好みの違いがありますので、ほりかおさんも色々試してお宅にピッタリ合ったレシピを見つけて下さいね!
書込番号:4090615
0点



2005/03/19 07:43(1年以上前)
かず・ゆずさん、早速のアドバイスありがとうございます。そうですね、家族の中でも好みも違いますしね。私は天然酵母のパンが好きですが、主人や子供たちはふわふわの甘いパンが好きです。いろいろ試してみます。それが楽しいんですよね!
料理集の食パンもおいしかったとのことですので、今日、早速焼いてみようと思います。
なんだかすっきりしました。ありがとうございました。
書込番号:4091516
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