『ホームベーカリーのお手入れ』のクチコミ掲示板

[kazuon1945]

SD-BM101ユーザーですが、購入して初期の頃のお手入れの反省を披露します。BM102でも同じですので、参考になさってください。

１年半以上使ってきて、まだまだ使える、５年くらいは使えるのではないだろうかと思っていますが、一番の気がかりはパンケースのシャフト近くのフッ素樹脂の状態です。購入直後はなんにも分からず、焼いた後、ナイロン製ネットに入ったスポンジでパンケースを洗っていました。数週間経って、取扱説明書の「お手入れする」という頁をみたら、「柔らかいスポンジで洗う」との注意書きを発見。以後、それを守っていますが、シャフト付近のフッ素樹脂は少々痛んできた様子。パンを取り出したあと、パンくずが着きやすくなっています。それほど深刻ではないのですが、皆さんフッ素樹脂を大切に！

書込番号：9774005

[まりすぅ]

先日、ゴールデンウィーク時期にノジマ電気でSD-BM102を購入しました。
納期は６月になってしまいましたが、マメに納期確認をしてたら
早めに納めてくれたようです。

まず、使用感はとてもいいです。
量りにのせたままで計量もラクですし（液体は別ですが）
一番期待していた、予約で焼けることにも満足しております。
投入時の音は気がかりでしたが、個人的には気になるほどではありませんでした。

フッ素加工については、劣化していくものだと認識しておりますので
週に１回液体のフッ素を塗りこんでます。
これではがれにくくなると思います。

MKと悩んだあげく、こちらの商品を購入しましたが
納得いくものが購入できてよかったと思っております。

なお、参考までにですが
皆さんが書かれてるように、付属のレシピはオススメできません。
私は、ＭａｒｔのホームベーカリーＢＯＯＫを参考に作ってますが
人気のパン屋さんのレシピなど、たくさんの情報がいっぱいですので
こちらをオススメします。
特に、粉の混ぜ方や、基本材料の代替や、具の配合具合など参考になりますよ。

書込番号：9775864

[まりすぅ]

ごめんなさい、レビューに乗せるつもりが、こちらに書き込んでしまいました＾＾

書込番号：9775877

[kazuon1945]

まりすぅさん

> 週に１回液体のフッ素を塗りこんでます。

この「液体のフッ素」とは、どんなものでしょうか？
製品名をお教えいただけるとありがたいのですが…。

とうとう、SD-BM101のパンケースのフッ素樹脂加工がはがれ始めましたので、対策をするか、パンケースの購入をしなければならない日がそのうち来ると思います。

書込番号：11145280