容量：1斤 天然酵母パン：○
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ホームベーカリー > MK > ふっくらパン屋さん HB-100
この機種でヨーグルトはできますか？ＭＫの１，５斤機種ではできるとありますが・・・。１斤のこの機種ではどうですか？
書込番号：5403955
0点
今のところ、裏技でもヨーグルト作ったという話はききませんが・・・。
1.5斤の917で作れますが、500ｍｌの牛乳パック（割高ですよね）じゃないとだめだし、元種にプレーンヨーグルトを買うので、よっぽど自家製か作りたてにこだわる場合以外は、コストパフォーマンスが良くないみたいです。
でも、なかなか美味しいらしいですね。
書込番号：5410951
0点
いろいろお教えいただきありがとうございます。
量が５００ｍｌ以下しかできないとなると、という点で納得がいきました。パン焼きで十分もとがとれそうなので、そちらで活用します。
書込番号：5495042
0点
カスピ海ヨーグルトを作ってみました。
天然酵母種起こしコースで7時間保温して、うまく出来ました。
これまで二回作りました。
２７〜２８℃で保温してくれるので温度がちょうどいいようです。
１リットルの広口ビンも余裕で入るし便利です。
書込番号：5545901
0点
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2 | 2009/05/31 17:52:14 |
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