『うどん・パスタコースで餅』のクチコミ掲示板

[4845]

餅が好きでパンだけでなく餅もよく作っています
ただ3合だとあっという間に食べてしまい、正月などはこの量じゃ足りないかも、、、、、

そこでこの機種は餅を炊いて作るというのにヒントを得て
炊飯器と組み合わせて同じように餅を作れないかと試してみました

まずは普通の白米と同じように炊飯器でもち米を炊き
炊き上がったもち米をパンケースに入れてうどん・パスタコースでスイッチオン
すると15分後に粒残りも無くちゃんとお餅が出来上がってました！

3合より多く作りたい時はこんな方法もありますよ〜

書込番号：7179538

[天狗丸]

よっぽど、お餅が好きなんですねえ。
自分のとこは、まだ家族も少ないせいか、３合で間に合ってます。
米粒状態から、90分でできてたの、うまい餅が食えるというのは、幸せですね。

ところで、4845さんは何合分のお米で、作られたのでしょうか？

書込番号：7216752

[4845]

炊飯器で炊くときは6合で
HBでは3合ずつに分けてやりました

先日水を少なめにして炊いてやったところ
失敗というか、やや粒の残った状態の餅になってしまいました^^;
でもまぁ餅コースで作る餅は出来上がりが固めなので
柔らかい餅が好きな人には良いかもです

書込番号：7220557

[天狗丸]

うわ〜、一気に６合分もできたらすごい量になりますね。
お返事ありがとうございました。

餅コースでも３合で、水が通常通りだと、少しだけ粒状感が残るような気もします。
食べた感じ、気になるほどでもないし、餅米の種類にもよるのかと思いますが。

書込番号：7224088

[のりあさ]

ありがとうございます！
とても参考になりました。
我が家では、コースでの量では足りなくって…。
本当に感謝しております〜。

書込番号：7252546

[4845]

天狗丸さん

ウチで使ってるのはたつこもちという品種だったと思います
品種によって出来上がりの色も微妙に違うような気がします


のりあささん

お役に立てて良かったです
余った餅はラップで包んで冷蔵庫で保存し
食べる時にレンジで温めるとまた柔らかくなりますよ

書込番号：7262254