容量：2斤
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PY-D432W を持っています。
小麦粉に米粉を混ぜるタイプではなく、米粉にグルテンが配合されているパン用米粉を使う際の私の米パンの作り方は次の２通りです。
（米パンは１次発酵のみで焼きます。）
1. 独立コースを使用し、コネ、１次発酵、焼き。
2. 「ピザ生地づくり」コース（コネと発酵までのコース）後、独立コースで焼く。
コネ１０分、ベンチタイム１５分、発酵約１時間、焼き約４０分。約２時間程度で焼けます。
焼きたての湯気の上がった米パンは最高に美味しいです。もちろん、さめてからも美味しいです。
余裕のあるときは、１のコネまでＨＢで、成型し、発酵と焼きはオーブンにしています。
ちなみに、米粉パンを購入している「片山製粉」の配合が家族に好評です。
レシピはＨＰに載っています。
http://www.katayama-seifun.co.jp/freepage_21_1.html
（但し、手ゴネ）
書込番号：12082920
1点
「ツインバード > PY-D432W」の新着クチコミ
| 内容・タイトル | 返信数 | 最終投稿日時 |
|---|---|---|
  これなら「買いです！！」 |
0 | 2013/09/23 14:24:24 |
  パンケース |
8 | 2022/02/18 13:31:40 |
  こちらを購入します |
6 | 2013/03/24 23:53:03 |
| 送料無料で、数量限定のタイムセールのようです。 |
0 | 2013/02/27 3:18:27 |
 パンケースについて |
2 | 2013/03/05 18:39:17 |
 3台目の助っ人として購入します。 |
46 | 2014/01/04 12:11:37 |
 炊いたごはんから |
2 | 2012/10/06 18:51:51 |
  価格情報 |
0 | 2012/02/27 13:14:41 |
 各コースについて |
1 | 2011/12/09 20:17:03 |
 コストコモデルとの違いは？ |
3 | 2011/10/22 21:10:46 |
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