『GOPANで使用するグルテンやミックス粉材料について』のクチコミ掲示板

[i7iMac20110612]

先日届きました。
　今日初めて作ってみようと思いますが、事前に注文していた材料のことで質問です。
　パナのGOPANのHPをみて、すぐに焼きたかったため、HPの関連情報欄から米粉パンミックス「こめの香ミックス（グルテン入り）」をグリコネットショップで注文していました。GOPANのHページのリンクで、なおかつパナのオンラインショップより上位に記載があったのでよく確認せず発注したのが間違いのもとで、パナのCSに確認したところ、膨らまないので使用できないとのことでした。
　後から確認したら、米粉パンが作れるパナのホームベーカリーでと記載がありましたが、GOPANのど真ん中からリンクしてあるのでご注意を。ホームベーカリー初めての私だけかも知れませんが、改善してほしいところです。　
　また、CSによると米パンでは小麦グルテンSD−PGR10（グリコ）のみ、小麦パンでは、パンミックスとしては「食パン、食パン早焼き、スィート、スィート早焼き」（日清）以外はだめとのことでいた。当然強力粉はOKです。
　パナのホームベーカリー機能の上に、GOPAN機能を追加したものであろうと期待していたので、ちょっとがっかりしています。
　米パンと小麦パンの材料として、パナのCS推薦以外のもので、これならいけるよとか、こっちの方がいいよというようなものはありますか？また、「こめの香ミックス（グルテン入り）」の転用方法あればお教えください。

書込番号：13908942

[さささんさん]

　まずは自分で焼いてみましょう！本当に膨らまないのかどうか。意外とそのまま行けるかもしれませんよ。

書込番号：13911880