SD-BM102
全粒粉100%パン/米粉20%パン/もちコースを搭載する1斤タイプのホームベーカリー。価格はオープン
容量：1斤 天然酵母パン：○
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焼き色は普通でチーズを手動で入れて食パンを焼きました。4時間後に出来上がりあら熱を取って切ってみたらチーズが無い！きれいに溶けて見当たりません（悲しい）雪印、ナチュラルチーズ、チェダークラッシュを使いました。溶けて無くならないチーズって無いのでしょうか？教えて下さい。
書込番号：9463983
0点
家は、普通にスーパーで市販されているチーズを入れているけれど大丈夫ですよ。
捏ねてしまうと解けたように無くなっちゃいますよね。
生地捏ね後、発酵前に生地だけ出して チーズを入れ又内釜に戻せば綺麗に残ってくれますよ。
書込番号：9464235
1点
コースは食パンでねりが終わったあとに生地を出してチーズを入れて発酵に入り出来上がったパンはチーズがきれいに溶けて（笑う）蒸発状態でした。もう意地になり2回目にチャレンジ！メニューは「メロン」で生地を途中で出しチーズを入れて羽根をはずして焼きました。出来上がったパンに唖然！チーズが入っていた所は空洞で液体状になって固まったチーズがありました。結論；使用したチーズが不適合だと思います。石の様に固いチーズを購入してから再チャレンジします。有難うございました。
書込番号：9468965
1点
ありがとうございます！昨日も四つ葉のプロセスチーズを発酵の途中で入れましたが、出来上がりはチーズ風味の食パンでした（；；）ホームベーカリーを購入後、どれ程の回数を焼いた事か？ガチガチの凍らせて再チャレンジします
書込番号：9505295
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