料理写真撮影についてのご質問

Question

初心者でございますのでご教授ください。仕事の関係で、料理写真（単品料理ではなく会席やパーティー料理）を撮る機会が多く、ライブビューにより大勢で構図の確認が出来ると思い、この機種を購入予定なのですが、お勧めのレンズや付属品、また、撮影技術のアドバイス等いただければと考えております。撮影場所は、自然光がたくさん入る大きな窓がある部屋にて撮影しております。ご教授のほどよろしくお願いいたします。

atosパパ · Answer

シフトレンズのあるメーカーの方がいいと思いますが、これまで他のカメラで撮られていたのでしょうか？
雑誌とか、チラシの写真などイメージされているとすれば、かなりハードルは高いですよ

かなり大きなカポックが３４枚
それ用のスタンドでもあれば、なんとかなるかも
ちょっと綺麗な記録用途なら、外付けストロボの天バンでいいでしよう

カメラ液晶を見ながらチェックするくらいなら、ノートパソコン持ち込んだ方がいいですね

ＲＣ丸ちゃん · Answer

Kuma0112さん、こんにちは。SONYでしたら↓などを覗いて勉強してみるとか・・http://www.sony.jp/event/iteseminar/seminar/DSLR.html?rd=welcomeいかがでしょうか？

LR6AA · Answer

αは詳しくないですが，だれかフォローよろ．EOSのライブビュー付はPCディスプレイ表示しながらPC操作で撮影できます．大勢でディスプレイ見ながら撮影するならそういった機能が使えるコがいいと思います．私もはやく対応したいのですが，先立つものが・・・ないｗ

monograph · Answer

＞単品料理ではなく会席やパーティー料理ライティングで決まってしまうと言っても過言では無いでしょう。自然光でも、窓際付近で撮影するなら効果がありますが、部屋の中央あたりだと、建物備え付けの照明があっても、あまり美味しく写りません。また撮影する方角によって、撮影範囲の中に、「窓」が入ると外の明るさに引っ張られて、真っ暗な写真になってしまいます。以上の観点から、外部照明設備をおすすめします。本格的なものから簡易的なものがあります。ホームセンター等でライトやトレペなどを購入して自作してみるのも面白いです。http://item.rakuten.co.jp/sd/rifa-f44s-tta/別会場（スタジオ等）での持ち込み撮影なら、「簡易撮影ドームキット」などを設置する事で余計な写り込みを制御した本格的な撮影が可能ですが、パーティ会場などでは、そういう事ができないと思いますので、やはり外部照明+デフューザーの持込がよいかと思います。

神玉二ッコール · Answer

初心者：仕事：料理写真と言うと、雑誌の取材か何かでしょうか。出版社の人はEOS 50D＋単焦点レンズを使ってますね。オートホワイトバランスがかなり優秀なので、JPEG撮りでも結構実際の色に近い色が出るそうです。ちなみに、レストランがプロに料理の写真を撮ってもらう場合はデジタルではなく全てポジフィルムを使ってます。デジタルだと、どうしても微妙に色がズレるので、美味しそうに見える見えない以上に実際の色とズレることが大問題だそうです。

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