こちらの機種を購入して一年半以上経ちますがなかなかうまく焼けません。
小麦パンの外側の一部がかなりガリガリになったり、羽の周りなど一部ぐじゅっとした部分があります。焼きたてはそこそこおいしいですが次の日に食べるとなんだか変に重たい感じ?でおいしくありません。
米粉100%のパンも羽の辺りはジュクジュクした感じがあります。
正直買ったほうがおいしいよなと思ってなんだか納得いきません。
自家製パンってこんなものなのでしょうか?
メーカーに対処方法を問い合わせたり、ネットや本などを見て色々試しましたがなんだか納得いくパンができず悩んでいます。粉類は全部ふるって入れたり水の温度や分量はかなりきちんとしているつもりです。
9月の20日にパナソニックから米粉100%パンが焼けるHBが出るらしく、いっそ買い替えるか悩んでいます。どなたか成功されている方アドバイスをいただけないでしょうか?
よろしくお願いします。
書込番号:9991616
0点
ショートニングの量を調整してみては、どうですか?
意外と多めでがいいかも
グルテンが入っていないので、思ったようには膨らみませんね。
結構、失敗が多いです。
家では、こんなものかと思って食べてます。
水の量も秤ではかって、いろいろ試してください。
パン作りは、根気が大切です。
あまりアドバイスには、なっていませんが頑張ってください。
ちなみに、小麦アレルギーがあるので頑張るしかないですが・・・
書込番号:10305675
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