『二日目のパンの味は』のクチコミ掲示板

[あおいとなかい]

初HBとして値段の手ごろなこちらの商品を買おうかと検討中です。

一点不安なのが、食べ残ったパンの味です。
我が家は二人家族で、パン1斤だと食べるのに3日間かかるのですが、
二日目、三日目のパンの味はどのようなものでしょう？
また、よい保存方法などありましたら教えていただけませんでしょうか？

書込番号：10866761

[隣のひろちゃん]

我が家は旦那と私の好みが違うので　旦那用の食パン２斤は好みの厚さにスライスして　ジッパー付き袋に入れて冷凍しています。それを4〜7日間かけて食べます。
私は、自家製酵母のパンを2斤焼くので　これは1本まんま袋に入れて　食べる時にスライスして食べています。

旦那用は、冷凍まんまトーストして朝だけ食べます。私の自家製酵母パンは、冷凍しなくてもイーストパンと違って日々熟成されたように美味しい香りがします。このパンは持ちが良いです。
1日で食べ切らないものは、乾燥しないように袋に入れて冷凍すれば作り立てに近い味わいが有り良いです。でも、その日に焼いたものはその日に冷凍する方が美味しいです。

書込番号：10867034

[あおいとなかい]

隣のひろちゃんさん

返信ありがとうございます。
冷凍保存しておけば美味しくいただけるのですね。
これで安心して買うことができます。

自家製酵母、ですか。まだパンについての知識は全然ないので、
HB購入したらいろいろ試してみたいと思います。

書込番号：10874421