前々からHBを買おうとずっと考えており、ようやく欲しいメーカーと機種が絞れてきました。SD−BM3を検討していますが、最新のSD−BMS102−Nのようなあんぱん機能が付いていないようなのですが、作り方をアレンジすれば、同じようなパンを作ることは可能でしょうか。 自宅にオーブンがないので、HBであんぱんを焼いてみたいのですが・・。
個人的にあんぱんが大好きで、とっても気になっています!!よろしくお願いします^^。
書込番号:12008040
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100%可能です。 実演販売しているパンの焼いている臭いがおいしそうで、そのレシピ教
えてくれるんなら買うと言って購入しました。 炊き立て・焼き立てはおいしいです。
あんこもスーパーで豆違うの販売してますし。
書込番号:12008174
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2点
オギパン様
質問へのご回答ありがとうございます。やはり新機種はかなり気になるところですが、
SD=BM103の値段に比べるとまだちょっと高いかなぁ…と、一歩下がってしまいます。
大好きなあんぱんが焼けると分かり、こちらにしようかと思いました。
書込番号:12013341
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BM103の先々代BM101のユーザで、購入してもうすぐ3年になります。さまざまなパンを沢山作ってきましたが、先日はじめてパン生地を作り、あんパンを焼く経験をしました。
パナソニックの新製品では、あんパンを簡単に焼けるようですが(深くは研究していないのでよくは知りませんが)、BMやBHでは@パン生地を作る、A何らかの装置で2次発酵を行う(夏だったら、単にほっぽっておいても可)、B生地であんを包み、オーブンで焼く、という手順で行うことになります。
私は、@にはHBを使い、Aには発酵機能がついている電子レンジを使い、Bには最近購入したサンヨーの「電気オーブン」を使いました。とても良い出来のあんパンが出来たと思います。
焼きたてよりも、冷えたもののほうが、あんパンは美味しいと感じました。
書込番号:12285723
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