『SD-BMS104-Nと本気で迷っています。』のクチコミ掲示板

[ヴィンセントベガ]

迷っている点は、

１、パンドミーがこの機器には無いですが、やはりパンドミーはすごく美味しく必須か？

２、手入れのしやすさはどちらがしやすいか？SD-BMS104-Nだと楊枝で掃除をしたりしないと汚れが落ちない、のような書き込みを見ました。

３、大きさはどうか？

４、音に関してはどちらが大きいか？

５、この機種には具材の自動投入が無いが、あると無いとではやはりあったほうがいいか？
無い場合は好きなだけ具材を入れられるのでメリットもあるようですが・・・。


６、この機器の新しいバージョンには、自動投入機能があるがそれはどうか？


など、以上とりあえず、６点書いてみました。全部分かる方いましたら非常にありがたいですが、なかなかいらっしゃらないですよね・・。分かる部分だけでも教えていただけたら幸いです。どうぞ宜しく御願い致します。

書込番号：15398293

[ぼーーん]

ヴィンセントベガさん こんばんは。

レスが付かないようですが、解決なさりましたか？
私は両方とも持っていないですし、参考になる情報が乏しかったので、レスしませんでしたが、
少しでも参考になればと思い、レスしました。

ちなみに、私はsiroca SHB-212を持っています。

パンドミですが、そもそもパンドミって、どう言うものだかご存知ですか？
定義が色々ではっきりした物が無いんですよね〈汗
おぼろげながら言える事は、山形食パン、耳がカリッとしているパンとか説が色々です。
ちなみにパナは、ドライイーストの量を抑えられるから小麦粉の風味が引き立つパンが定義だそうです。
例えば、耳がカリッとすれば良いなら、少し薄力粉を配合すれば出来ますし、
普通のHBでも試行錯誤すれば出来そうです。
要は、マニュアル通りに材料入れて「ポイポイ、ピ♪」で出来るかどうかの違いじゃないですかね？

具材やイーストの自動投入に関しては、
寝て起きたら、または、外出して帰ってきたらパンが出来上がっていて欲しい人なんかには重宝な機能だと思います。
ただ、人がそこにいれば、ブザーが鳴ったら入れに行けば良いので不要な人は不要でしょう。

あとの質問に関しては、箇条書きに出来るほど質問がまとまっていらっしゃるので、
メーカーに率直に聞かれた方が判り易いと思います。

感覚的に言わせて貰えば、ツインバードは少しドッシリした仕上がりになると聞いた事があります。
最初のHBでしたら、パナの方が無難かな？と思います。
ただ、パナは各動作単独で止められず、唯一、1次発酵で止める事は出来ます。
もし、各動作で止めなければならない様なメニューをお考えであれば、他の会社のHBを検討しても良いかもです。

書込番号：15415197