『初ベーカリーです。』のクチコミ掲示板

[四十路]

今まで手焼きで焼いていましたが、初ベーカリーを購入しました。
amazonで23,801円ポイント2,380ptです。実質税込み２万円程度でした。
　初ベーカリーですので、他機種との比較は難しいのですが大きさは 25×40×30(cm)
ですので、電気炊飯器より奥行きがあるくらいで想像以上にコンパクトでした。

　とりあえず、手持ちの材料で山型の食パンとフランスパンを焼いてみましたが、
満足な出来となりました。材料はカメリヤの小麦粉とドライイーストです。
後片付けもとっても楽ですね。今までの苦労がうそのようです。

　今、ホシノ天然酵母を発注しているので、酵母パンにも挑戦してみたいと思います。
　それにしても、焼きたてのフランスパンすっごい美味しいです。はまりそうです。

新機種ですので参考まで　http://www.mkseiko.co.jp/seikatu/pdf/hb150.pdf

書込番号：8516817

[coco@]

わぁ〜！わたしも、初ＨＢをこの機種にしようかと思ってます〜。
いままでは、ナショナルのＦＰでこねてましたぁ・・。
なかなか9/22の発売から口コミが投稿されないか、ドキドキしながら
待ってました・・。
口コミが活発化してくるといいですね〜。
その後の使用感とかも、投稿お待ちしてます〜。

書込番号：8536007

[四十路]

coco@さん、どうもです。

　私も、新しいものを買うときは価格ｃｏｍを見てから買うのですが、今回は
待ちきれずに買ってしまいました。
　早く、常連さんの購入者が増えて、口コミが活発になるといいですね。

　購入してから１０日間で４回ほど焼きましたが、すべてうまく焼けています。
　食パンは安定して焼けることがわかってきたので、これからは少しアレンジした
パンを焼いてみたいと思います。ただ、二人暮らしなので食べるほうが追いつかず
たくさん焼けないのが困りものですけどね。ご飯のおいしい季節でもあるし・・・。

　ただ今、ホシノ天然酵母の種おこしをしています。土曜日には天然酵母のパンを
焼いてみる予定です。

　ＭＫのＨＢは姉妹機の口コミを見ると駆動系の耐久性に不安があるようですが本機
ではどうでしょうかね。多分共通の部品だとは思いますが改良されてるといいですね。

　パン専用機だけあって、ねり速度３段階、発酵温度３段階、焼き温度３段階をそれ
ぞれ手動で行う事ができるので、使いこなせばいろいろなことが出来そうです。
　

書込番号：8542879

[coco@]

お返事、ありがとうございます！
わたしも、待ちきれなくて・・。
明日、エイデンで注文しちゃおうと思っています・・。
事前に連絡して、お値段と納期を確認しておいたんです・・。
取り寄せ品になるみたいで、￥24300・・。
ポイントを使って￥17810でゲット予定です〜。
地元で購入すると、故障した時安心ってこともあるし、
エイデンだと、延長保障もつくってことでね・・。
取り寄せには、まだ時間もかかるかと思いますが、
到着次第、使用感など・・またお知らせしますね〜。

書込番号：8543241

[coco@]

マニュアル食パン1.5斤/焼き色ふつう	マニュアル食パン1.5斤/焼き色ふつう	ハニー食パン1斤/焼き色うすめ	ハニー食パン1斤/焼き色うすめ

初焼きは、取扱説明書の食パン1.5斤/焼き色ふつうで焼いてみました・・。
ＭＫの取扱説明書のレシピは、あんまり美味しくないっていうのを噂で聞いてましたけど、
やっぱり、それなりのお味でしたぁ・・。
業務センターで購入のイーグルよりも安い小麦粉で、ハタドライイースト使用です・・。
上田まり子さんの「プーのハニー食パン」を1斤焼いてみたら、結構〜ふわふわで、美味しく焼けました！！！
http://mari2.net/mt_recip/archives/000123.html
しばらくは、1斤焼きでいろんなレシピを試してみたいと思います・・。
ＨＢにおまかせできるので、他の作業が出来て、主婦は助かりますね〜。

書込番号：8584167

[asimona]

現在、HB−100を使用しています。キメの細かいパンをつくるために下記のように焼いていますが、この作業を仕様書にある20「天然酵母ねり＋発酵」21「天然酵母発酵＋焼き」を使えば、�Bと�Cは連続してタイマー設定できるということでしょうか？それができるだけでもありがたいのですが・・・

�@捏ね10分、バター投入後捏ね10分
�Aベンチタイム、成型後パンケースに戻して
�B発酵１時間〜１時間２０分、
�C焼き50分

書込番号：9328711