『初めてのホームベーカリーです。』のクチコミ掲示板

[mirei178]

amazonでそれほど安くはなっていませんでしたが
送料無料だったので購入しました。

初めて作ったのは説明書のレシピにあったやわらかパンですが
想像していたほどの感動はなく・・・
しかも焼きたてはやわらかいのですが冷めると硬くなってしまうし
焼き色は普通にしていたのですがなんだか耳がガリガリで硬くて、
２歳の娘には耳をカットしてあげないとダメでした。

その後上田まりこさんの本やネット上のレシピを参考に
いくつか作りましたが、やはり問題なのは本のレシピだったようです。
レシピがよければおいしいパンになります！

先日焼いたパンは普通の食パンコースで焼き色はうすい、に設定。
冷めても、３日後でも売っているパンのようにやわらかくて
食べやすい、おいしいパンが作れました。

音はうちではまったく気になりません。

最近気になることがあるとすれば、パンケースの汚れが落ちにくい点です。
焼きあがったパンを取り出して、すぐにケースに水を溜めておいても
羽部分の穴や、羽が付いていた箇所の汚れがなかなか取れず苦労しています。
毎回赤ちゃんの哺乳瓶の乳首を洗うブラシで洗い、
汚れが取れたかを綿密にチェックしていますが、もっと簡単に洗えたら嬉しいかな。

私は素人なので、他社製品との比較などは難しいですが
子供が大きくなることを考えて1.5斤用を買ってよかったです。
ピザ生地なんかを作る時に1斤用では少ないですし！

それと、うちではレーズンパンとかは作らないので
他社製品にある「レーズン・ナッツ自動投入」は必要なかったです。
ただ、イーストの自動投入はあったほうが楽だと思いました。
この機種では粉を山になるように入れ、
そのテッペンにくぼみを付けて、そこへイーストを入れます。
水に濡れてしまうと発酵が始まってしまうため、
粉の上に乗せておく必要があるんだそうですよ。

いいパンが焼けたら画像もアップしようと思います。

書込番号：8970768